Entrées

Soupe vermicelles transparents au poulet

 

Soupe vermicelles transparents au crabe

 

Soupe chinoise

 

Soupe d’asperge au crabe

 

Soupe pékinoise

 

Assiette dégustation

 

Assiette gourmande (pour 2 personnes)

 

Nems

 

Nems en salade

 

Salade au poulet

 

Beignets de crevettes

 

Salade au crabe et aux crevettes

 

Salade au bœuf et nems

 

Samoussa en beignets

 

Mélange à la vapeur (bouchées de crevettes, raviolis aux crevettes)

 

Brioche à la vapeur